cam-mag.com
当前位置:首页>其他>宅纪包子铺
*温馨提示:投资有风险,我要加盟创业提示多做项目考察!

宅纪包子铺

投资金额:5-10万
公司名称:山东宅纪餐饮管理有限公司

宅纪包子铺

  • 投资金额:5-10万
  • 品牌源地:全国各地
  • 所属行业:其他
  • 主营产品:餐饮服务;配送服务
  • 公司名称:山东宅纪餐饮管理有限公司
   山东宅纪餐饮,是标准中式快餐企业,济南市快餐协会会员单位,公司员工160人。主要以直营为主,兼顾加盟的发展思路。目前,公司所属的“宅纪包子铺”已经落户青岛和济南地区,门店已达7家。
公司规划:坐实济南、青岛,面向全国,加快店铺开发,发扬光大具有民族特色的传统美食,引领中国快餐行业的健康发展。
经营理念:我们主张最好的食材,简单的工艺,拒绝非必要的添加剂,力求食材的原汁原味和健康元素。
企业宗旨:包子无言,良心说话,让中国人吃上放心包子!
主要经营:美味大包,秘制小菜,营养粥品,馄饨,小笼包,电烤肉串等。

    2017年6月底,宅纪建立了中央厨房,负责统一的采购和配料,降低了食品安全风险,形成集约化、标准化的操作模式。原料则由物流公司统一配送,每部冷冻车出发前都事先清洗消毒,确保干净卫生,车内安装GPS系统,能够实现对运输车辆的温度进行实时全程跟踪,使馅料始终处于最适合食物养分保存的-10度的冷冻状态,保证了原材料的新鲜、安全。甘其食包子的包制和售卖则由各门店独自完成,通过现场和面再蒸,最大程度的体现出面点的口味。加工过程中,充分尊重食材的品质,不使用添加剂,用最简单的工艺还原食材天然的味道。同时操作过程也有严格的宅纪标准,生包子重量是120克,皮薄馅多,误差不能超过2克,2小时未卖出的包子全部销毁等等。

宅纪包子铺加盟_1


宅纪包子加盟优势
    从采购、生产、品控、物流各个环节,宅纪层层把关。在食物来源的选择上,我们主张“绿色、有机、健康”,并与供应商建立了良好的长期合作监控机制,面粉、肉类价格均高于市场同类产品,菌类、青菜类的挑选也严格参照甘其食标准,从源头上保证了所有食物的高品质、高要求。比如,做包子用的面粉是国内最好的食点中精粉,价格高于市场同类产品8~10%。这类面粉加工出来的包子品质稳定,口感松软,有嚼劲,表面又有一定的光泽,又能长久保留包子里面的汤汁。肉类价格高于市场同类产品20%以上,不仅是因为用的是国内优秀品牌“金锣”、“双汇”,更是因为宅纪肉包用的不是传统的五花肉、或是猪碎肉,而是选择猪前腿肉,在肉质上更鲜美,更有嚼头。菜包中人人爱吃的韭菜,我们采用的是有机韭菜,深受顾客喜爱的香菇菜包中的香菇用料是60多元每公斤,因为宅纪只接受菌柄小于12.5px,菌盖直径2.5—87.5px的庆元小香菇,因为这样的香菇吃起来口感和香味才是最棒的。
宅纪特色/优势(我们承诺)
所有青菜产地直供,确保新鲜,无公害
所有肉类均采购自金锣、双汇等品牌供应商

所有配料均标准化生产,品种多样,透明厨房,快速出餐。

宅纪包子铺加盟_2


宅纪包子加盟支持
总部督导亲自帮忙选址
指导内外装修风格,统一规范

产品技术培训、人才培训、营销培训、收银系统培训、设备安装培训监控系统培训。

宅纪包子铺加盟_3


宅纪包子加盟条件:
申请加盟者需符合下列条件:
1、认同宅纪的企业文化与经营理念;
2、理解宅纪产品及营运模式;

3、接受总部的统一管理模式,积极参与总部的技术升级与培训;

宅纪包子铺加盟_4


4、具有良好的商业意识、丰富的人员管理经验及进取的企业家精神;
5、具有强烈的团队合作意识,能够与人和谐相处,注重协调关系;
6、具备一定的资金实力,能够满足加盟店的启动资金要求;
7、具有商业成熟,或具有潜力和消费能力的经营场所;
8、愿意全身心地投入,将宅纪视为自己的事业。
1、认同宅纪的企业文化与经营理念;
2、理解宅纪产品及营运模式;
3、接受总部的统一管理模式,积极参与总部的技术升级与培训;
4、具有良好的商业意识、丰富的人员管理经验及进取的企业家精神;
5、具有强烈的团队合作意识,能够与人和谐相处,注重协调关系;
6、具备一定的资金实力,能够满足加盟店的启动资金要求;
7、具有商业成熟,或具有潜力和消费能力的经营场所;
8、愿意全身心地投入,将宅纪视为自己的事业。
 从采购、生产、品控、物流各个环节,宅纪层层把关。在食物来源的选择上,我们主张“绿色、有机、健康”,并与供应商建立了良好的长期合作监控机制,面粉、肉类价格均高于市场同类产品,菌类、青菜类的挑选也严格参照甘其食标准,从源头上保证了所有食物的高品质、高要求。比如,做包子用的面粉是国内最好的食点中精粉,价格高于市场同类产品8~10%。这类面粉加工出来的包子品质稳定,口感松软,有嚼劲,表面又有一定的光泽,又能长久保留包子里面的汤汁。肉类价格高于市场同类产品20%以上,不仅是因为用的是国内优秀品牌“金锣”、“双汇”,更是因为宅纪肉包用的不是传统的五花肉、或是猪碎肉,而是选择猪前腿肉,在肉质上更鲜美,更有嚼头。菜包中人人爱吃的韭菜,我们采用的是有机韭菜,深受顾客喜爱的香菇菜包中的香菇用料是60多元每公斤,因为宅纪只接受菌柄小于12.5px,菌盖直径2.5—87.5px的庆元小香菇,因为这样的香菇吃起来口感和香味才是最棒的。
所有青菜产地直供,确保新鲜,无公害
所有肉类均采购自金锣、双汇等品牌供应商
所有配料均标准化生产,品种多样,透明厨房,快速出餐。
宅纪包子加盟支持
总部督导亲自帮忙选址
指导内外装修风格,统一规范
产品技术培训、人才培训、营销培训、收银系统培训、设备安装培训监控系统培训。
立即咨询,免费获取加盟资料
隐私保护

1.我方平台为信息发布平台,您的留言将在我方平台发布或提供给相应商家

2.如不需要发布信息,请勿在本平台留言

3.公司对与任何包含、经由、或链接、下载或从任何与本网站有关服务所获得的资讯、内容或广告,不声明或保证其内容的正确性、真实性或可靠性;并且,对于您透过本网广告、资讯或要约而展示、购买或取得的任何产品、资讯或资料,本网站亦不负品质保证的责任。您与此接受并承认信赖任何信息所产生之风险应自行承担,本网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

4.本网站若因线路及非本公司控制范围外的硬件故障或其它不可抗力,以及黑客政击、计算机病毒侵入或发而造成的个人资料泄露、丢失、被盗用或被篡改等,本网站亦不负任何责任。

5.当本网站以链接形式推荐其他网站内容时,本网站并不对这些网站或资源的真实性、可用性、合法性负责,且不保证从这些网站获取的任何内容、产品、服务或其他材料的真实性、合法性,对于任何因使用或信赖从此类网站上获取的内容、产品、资源、服务或其他材料而造成的任何直接或间接的损失均由您自行承担,本网站均不承担任何责任。